Заметки про нашего мальчика

Картинки про детство Артема

Соус Айоли

1
Соус Айоли
Print
Ingredients
  1. 3 зубчика чеснока
  2. 1 ч л соли
  3. 1 ч л сахара
  4. 1 ч л горчицы
  5. 1 яйцо
  6. взбить с
  7. 200 г масла
Instructions
  1. Смешайте все ингредиенты и взбивайте погружным блендером, постепенно вливая масло, пока оно не загустеет.
Notes
  1. По желанию в готовый соус можно добавить перец и осветлить чайной ложкой лимонного сока. Если жалко тратить целый стакан масла, то вместо целого яйца возьмите только желток. Соус хранится в холодильнике примерно неделю.
Заметки про нашего мальчика http://baby.sorogina.ru/

Один комментарий

Ваш комментарий

50 / 1,453 / 43.53mb