Заметки про нашего мальчика

Картинки про детство Артема

Категория записей / Полезное

Почему жареное мясо лучше не давать детям до 12 лет

«Поверьте мне, сейчас будут майские праздники, и отделения гастроэнтерологии переполнятся детьми», — говорит педиатр Алексей Бессмертный. На майские праздники многие выезжают на природу, готовят шашлыки и дают их детям. А в идеале такую пищу до 12 лет лучше вообще не есть, говорит Бессмертный. Когда мясо готовят на огне или жарят, содержащиеся в нем жиры меняют свою структуру, превращаются в тугоплавкие. Переварить их могут только ферменты поджелудочной железы. До подросткового возраста их вырабатывается очень мало, поэтому шашлычное мясо у ребенка практически не переваривается.

ПРОБЛЕМЫ

Когда организм не справляется с жирами, возникают самые разные пищеварительные расстройства: тяжесть в животе, колики, диарея и так далее. Если ребенок ест шашлыки регулярно (несколько раз за лето), то со временем это может перерасти в панкреатит (воспаление поджелудочной железы). После майских праздников в детских больницах действительно становится больше пациентов, подтверждает Наталья Давиденко, заведующая отделением гастроэнтерологии детской больницы № 9 им. Сперанского. Все из‑за употребления жирной жареной пищи.

[…]

0

10 правил питания

  1. Родители, вы отвечаете за “пищевое” воспитание своих детей!
  2. Еда – не игрушка, не приз и не средство утешения
  3. Дети едят то же, что и родители
  4. Хотя бы раз в день нужно садиться за стол всей семьей
  5. Каждое основное блюдо – не чаще раза в неделю
  6. Можно не есть, но обязательно надо попробовать
  7. Не больше одного перекуса в день. Проголодаться – это нормально
  8. Готовьте и ешьте не торопясь. Есть правильно означает есть медленно
  9. Ешьте “настоящую”, домашнюю еду, а не полуфабрикаты
  10. Правила – не догмы. Иногда можно и нарушить. Главное – получать удовольствие
0

Сахар полезен для мозга

Если я слышу эту фразу, у меня уже дергается левый глаз. Особенно если я слышу эту фразу от людей, которые наслаждаются последствиями ожирения и при этом стараются накормить ребенка всяческой, по их мнению, вкусняшкой. Всех буду посылать. Сюда.

0

Подарки

ПАМЯТКА

Уважаемый(ая) бабушка, дедушка, подруга, прочий сочувствующий!

Я понимаю, что ты любишь моего ребёнка. Я уверена, что у тебя есть тысячи причин дарить именно то, что ты обычно даришь. В конце концов, «милая вещица» — понятие растяжимое, иногда в него помещаются даже полутораметровые плюшевые обезьяны.
Однако если ты опять соберешься преподнести подарок моему(ей) сыну/дочери, я бы хотела, чтобы это было не…
[…]

0

Как сохранить витамины при готовке

При хранении и термообработке продукты стремительно теряют витамины.

Но сырая картофелина или свежая куриная тушка – продукт для еды совсем непригодный.

Как максимально сохранить витамины в продуктах при их приготовлении, рассказывает профессор Вера Коденцова, заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ НИИ питания РАМН.
[…]

0

Рациональное питание детей

К токсичной пище относят:

  1. Продукты с большим содержанием белого сахара. Он истощает запасы витаминов и минералов в организме, потому что не только не содержит их сам, но и расходует в больших количествах для усвоения. Отказываясь от рафинированного сахара, мы защищаем мозг наших детей.
  2. Трансжиры (гидрированные жиры) – растительные маргарины, так называемые заменители сливочного масла. Они содержатся в готовой выпечке, печенье, чипсах. Трансжиры способны менять психический статус и отрицательно влиять на деятельность мозга.
  3. Кофеин, который содержится в коле и других напитках, повышает тревожность.
  4. Красители, стабилизаторы и вкусовые добавки, то есть все, что прячется под обозначением Е.
0

Детсадовское меню

В последнее время прочитала пару книг о французских детях и их родителях. Пришла к выводу, что наши старые добрые социалистические принципы воспитания малышей, как ни странно, очень близки были к европейским, но с тех пор мы ужасно американизировались. Особенно это бросается в глаза при прочтении книги американки Памелы Друкерман, живущей в Париже с тремя детьми. Одна из тем в ее книге — то, как французы прививают детям здоровые привычки в питании практически с младенчества. Единодушие родителей в данном вопросе достигается не в последнюю очередь тем, что многие дети с девятимесячного возраста сдаются в ясли для немедленной социализации, даже если мать не работает и имеет возможность приглашать няню. Не могу не поделиться поэтическими описаниями меню детского садика:

[…]

0

Вредные советы

Тёме исполняется год и в связи с этим у меня, как и у всех матерых родительниц, созрела потребность делиться своими бесценными советами и опытом. Перечислю здесь то, что для меня оказалось полезным и важным.

Прежде всего спасибы:

— отважным медсестрам из детской больницы за курс молодого бойца;

— Мэрион Донован за одноразовые подгузники;

— боевой подруге Светлане за книжку Е. Комаровского и за всемерную поддержку в борьбе мозга молодой мамы за выживание;

— невозмутимой соседке Татьяне за ведение беременности и патронаж ремонта;

— любимому Леше за все-все-все.

Итак, советы, которые мне пригодились и благодаря которым я весь год спокойно высыпалась, не уставала, ребенок не болел и ел с удовольствием все, что дают.
[…]

0
Страниц:123
43 / 1,278 / 43.69mb